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La lagune de Thau

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La lagune de Thau (7 500 ha sur près de 20 km de long) se place aux premiers rangs de la biodiversité à l’échelle du bassin Méditerranéen. On y dénombre :

  • 88 espèces de poissons (16 espèces sédentaires comme l’hippocampe) dont 17 rares et 40 exceptionnelles
  • 70 espèces de mollusques (seiches, palourdes, huîtres, moules…), 110 espèces de crustacés (crabes, crevettes, puces de mer, daphnies, artémia…)
  • 12 espèces d’échinodermes (étoiles de mer, oursins…), 18 espèces de Cœlentérés (coraux, anémones de mer, méduses…)
  • 50 espèces de vers, 7 espèces d’éponges
  • 125 espèces de zooplancton (crustacés microscopiques, larves de poissons et mollusques), plus de 100 espèces de protozoaires (animaux pourvus d’une seule cellule)
  • 196 espèces de végétaux et 100 espèces de phytoplancton, une importante faune aquatique (anguilles, loups, daurades, mulets, coquillages, soles)…

La Crique de l’angle, située à son extrémité Est, sert de refuge aux grands échassiers qui fréquentent les côtes languedociennes (flamants roses…).  Vous rencontrerez des oiseaux dont certaines espèces se sont sédentarisées (mouette rieuse, goéland, avocette, aigrette, grèbe huppé, héron cendré) mais aussi le busard des roseaux, le canard Colvert, le Tadorne de Belon. En été, certains oiseaux migrateurs viennent nicher dans les eaux saumâtres (la sterne, le gravelot….). En hiver, des espèces fréquentent l’étang à l’occasion de leur voyage migratoire (le grand cormoran, le bruand des roseaux…).

Le volume des eaux contenues dans la lagune peut être évalué à 260 millions de m3 et avec 35% de ses fonds dépassant les 5,5 m, c’est la plus profonde lagune languedocienne. Le fonctionnement physique du bassin de Thau se traduit par :

  • un apport d’eau douce d’un bassin versant d’environ 30 000 hectares (cours d’eau et rejets des lagunages) ou par les précipitations
  • une entrée d’eau de mer par les graus ou les canaux
  • les relations entre les trois milieux : bassin versant, lagune, mer

Les pêcheurs restent encore nombreux à pratiquer la pêche traditionnelle, qui utilise à la fois les filets fixes (capétchades, trémails …) ou les lignes pour les poissons mais aussi la drague ou la clovissière pour les coquillages. Enfin, certains animaux comme, les oursins, les palourdes, les murex… sont pêchés en plongée en apnée. C’est ainsi que pêcheurs et conchyliculteurs se partagent l’exploitation du milieu.


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