La Fête de l’Oursin est organisée chaque année au mois de mars par l’agglo, en plein cœur de Sète, sur l’esplanade Aristide Briand.
Cette grande guinguette à ciel ouvert, autour de l’oursin et de dégustations de vins et produits du terroir, a connu un véritable succès lors de sa dernière édition en mars 2019, en attirant plus de 16 000 personnes.
Animations musicales déambulatoires et concerts rythment l’événement organisé sur 2 journées. Un ticket vendu 5€ donne droit à un verre vide et ses 3 coupons de « dégustation » au choix parmi les nombreux producteurs présents (ou 1 ticket de dégustation pour 2€).
En 2019, l’Oursinade c’est 4 500 douzaines d’oursins englouties et 5 414 verres écoulés, soit une fréquentation en hausse de 28% par rapport à l’édition précédente.