Le vendredi 7 août, rendez-vous sur la place des Tonneliers à Mèze, pour célébrer l’huître et les richesses de l’étang de Thau.

Star incontestée de la région, l’huître sera au cœur des festivités. Dès 18h30, habitants et visiteurs pourront savourer les trésors du terroir local dans une ambiance festive et conviviale.

Bien plus qu’une simple célébration gastronomique, cet événement valorise l’ensemble des produits issus de l’étang de Thau et le savoir-faire des professionnels qui les cultivent. Venez déguster des fruits de mer frais et rencontrer d’autres amateurs de gastronomie. La fête se prolongera jusqu’à 23h30 avec une soirée dansante.

Organisée par l’association Fête de l’huître de Mèze, avec le soutien de la Ville de Mèze, de Sète agglopôle, de la Région Occitanie et du Département de l’Hérault, cette manifestation emblématique met à l’honneur la conchyliculture, les producteurs locaux et les savoir-faire qui façonnent l’identité de Mèze et du bassin de Thau, à proximité du port de Mèze, premier port conchylicole de Méditerranée, cette manifestation attire chaque année un public toujours plus nombreux, venu partager un moment gourmand et chaleureux.

Et parce que la Fête de l’huître est aussi une véritable fiesta, la soirée se poursuivra sur la piste de danse avec DJ Mix Lillian Massart, aux commandes pour faire vibrer la place des Tonneliers.