Sète Agglopôle Méditerranée dispose de plus de 10 établissements d’enseignement, de recherche et de formations où chaque année, plus de 750 étudiants suivent des parcours d’études après le baccalauréat :
Le public de formation continue (adulte) peut également se former sur des parcours en filière aquacole, halieutique et environnement proposés par le Service de Formation Continue de l’Université de Montpellier 2 (au sein de la Station Méditerranéenne de l’Environnement Littoral -SMEL) ou sur des certifications professionnelles dispensées également par le lycée de la Mer.
Les chercheurs s’appuient enfin sur les centres de recherches présents sur le territoire : l’IFREMER, l’Unité Mixte de Recherche MARBEC et l’Observatoire de Recherche Méditerranéen de l’Environnement (OSU OREME), structures portées par l’Université de Montpellier.