La Fête de l’Oursin est organisée chaque année au mois de mars par l’Agglopôle, en plein cœur de Sète. En 2025, le rendez-vous est fixé aux vendredi 14 mars (de 18h30 à 23h) et samedi 15 mars (de 10h à 21h).
Cette grande guinguette à ciel ouvert, autour de l’oursin et de dégustations de vins et produits du terroir, a connu un véritable succès lors de sa dernière édition en mars 2024, en attirant plus de 8 000 personnes (environ 5 000 douzaines d’oursins consommés).
Animations musicales déambulatoires et concerts rythment l’événement organisé sur 2 journées. Un ticket vendu 6€ vous donne droit à un verre + 3 coupons « dégustation » de vins… 2,50€ pour un seul verre (5€ et 2€ pour les détenteurs de la carte SAM’Pass). Pour les oursins et autres produits de bouche, la vente se fait directement sur le stand des producteurs.